mardi 1 mars 2011

Carnaval à Nice n°1

Ce samedi soir à 21 heure Carnaval à Nice en famille aussi pour ceux qui ne sont pas du coin un tour à "la Socca".. C'est une sorte de grande crêpe à la farine de pois chiche dont la recette date du moyen âge.



La Socca nissarte est servie dans une assiette à l'aide d'une raclette et se mange avec les doigts



A la fin du repas nous partons vers la place Massena, lieu du carnaval


Accompagné de notre petite tigresse et son amie Minie


Armée de sa cartouchière à confetti. Le combat risque d'être rude et on part au "front" l'air décidé

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